ניקוי מקרר נדחה אצל רוב האנשים עד שמשהו מריח. אבל מקרר נקי הוא לא רק עניין של אסתטיקה: הוא שומר על אוכל טרי יותר זמן, מונע זיהום בין מזונות, ועוזר לראות מה יש בפנים לפני שקונים שוב. הסוד הוא לא לנקות יסודי כל שבוע, אלא לחלק את העבודה לשלוש רמות.
שלוש רמות ניקוי
| תדירות | מה עושים | זמן משוער |
|---|---|---|
| פעם בשבוע | זורקים מה שהתקלקל, מנגבים כתמים טריים | 5 דקות |
| פעם בחודש | מוציאים מדף אחד בכל פעם ומנגבים, מנקים ידיות וגומיות | 15 עד 20 דקות |
| כל כמה חודשים | ניקוי יסודי: מרוקנים, מוציאים מגירות ומדפים, שוטפים | 45 עד 60 דקות |
ניקוי יסודי, שלב אחרי שלב
- להכין צידנית. מוצרים שחייבים קירור עוברים לצידנית עם קרחונים או לתא נפרד.
- לרוקן ולזרוק. כל מה שפג, התייבש או שאתם לא בטוחים מתי נפתח.
- להוציא מדפים ומגירות. חשוב: מדף זכוכית קר לא שוטפים מיד במים חמים, כי שינוי טמפרטורה חד עלול לסדוק אותו. נותנים לו להגיע לטמפרטורת החדר.
- לשטוף את החלקים במים פושרים וסבון כלים, ולייבש היטב.
- לנגב את פנים המקרר מלמעלה למטה, עם מים פושרים וסבון עדין, או מים עם מעט סודה לשתייה.
- לנקות גומיות דלת עם מטלית לחה, כולל הקפלים. שם מצטבר הכי הרבה לכלוך ועובש.
- לייבש ולהחזיר. מחזירים את המדפים ואת המזון, ומנצלים את ההזדמנות לסדר מחדש.
מה לא להשתמש בו
לא משתמשים בחומרים שוחקים, צמר פלדה או חומרי ניקוי חזקים עם ריח בתוך המקרר. הם שורטים את הפלסטיק, ושאריות וריחות עלולים לעבור למזון. לא מערבבים חומרי ניקוי שונים. אם יש הוראות יצרן לדגם שלכם, הן קודמות לכל המלצה כללית.
ריחות רעים
- קודם למצוא את המקור. ריח כמעט תמיד מגיע ממזון שהתקלקל, נוזל שנשפך מתחת למגירה, או מגש ניקוז סתום.
- סודה לשתייה בקערה פתוחה על אחד המדפים סופגת ריחות, ומחליפים אותה כל כמה חודשים.
- קופסאות סגורות לשאריות ולמאכלים עם ריח חזק.
- ריח שחוזר בלי מקור ברור יכול להעיד על פתח ניקוז סתום בקיר האחורי. בודקים בהוראות היצרן איך מנקים אותו.
מקפיא והפשרה
ברוב המקררים החדשים יש מערכת נו פרוסט, שמונעת הצטברות קרח ולא דורשת הפשרה. במקפיא ישן, שכבת קרח עבה מבזבזת מקום וחשמל, ואז צריך להפשיר: מרוקנים, מנתקים מהחשמל לפי הוראות היצרן, מניחים מגבות, ונותנים לקרח להימס. לא מגרדים קרח בסכין, כי קל לנקב את הדפנות.
טמפרטורה וסידור
בזמן הניקוי כדאי לבדוק גם שהמקרר מכוון נכון. ההמלצה המקובלת היא עד 4 מעלות בתא הקירור ומינוס 18 מעלות במקפיא. מדחום מקרר פשוט מראה אם הכיוון אכן מדויק.
- מדף תחתון: בשר ודגים נאים, בכלי סגור, כדי שלא יטפטפו על מזון אחר.
- מדפים עליונים: מוכנים לאכילה, שאריות ומוצרי חלב.
- דלת: רטבים ומשקאות. זה האזור החם ביותר, ולכן לא המקום לחלב.
- מגירות: ירקות ופירות, בנפרד אם אפשר.
על ניצול שאריות ומניעת זריקת אוכל כתבנו באיך מצמצמים בזבוז מזון. ואם המקרר כבר ישן, רועש או לא מקרר טוב, אולי זה הזמן לקרוא את מדריך קניית המקרר.
מאחורי המקרר
במקררים מסוימים, בעיקר ישנים, יש סליל קירור גלוי מאחור או מתחת. אבק שמצטבר עליו גורם למקרר לעבוד קשה יותר. פעם או פעמיים בשנה, מנתקים מהחשמל, מזיזים בזהירות ומנקים עם שואב אבק ומברשת רכה. במקררים עם מדחס סגור אין צורך, ובכל מקרה פועלים לפי הוראות היצרן.
שאלות ותשובות
כל כמה זמן צריך לנקות מקרר?
בדיקה וניגוב קצר פעם בשבוע, ניקוי מדפים וגומיות פעם בחודש, וניקוי יסודי עם פירוק מדפים ומגירות כל כמה חודשים.
במה מנקים את פנים המקרר?
במים פושרים עם סבון כלים עדין, או במים עם מעט סודה לשתייה. לא משתמשים בחומרים שוחקים או חומרי ניקוי עם ריח חזק.
איך מעלימים ריח רע מהמקרר?
מוצאים ומוציאים את המקור, מנקים את האזור, ומניחים קערה פתוחה עם סודה לשתייה. אם הריח חוזר, כדאי לבדוק את פתח הניקוז בקיר האחורי.
מה הטמפרטורה הנכונה למקרר?
ההמלצה המקובלת היא עד 4 מעלות בתא הקירור ומינוס 18 מעלות במקפיא. מדחום מקרר מאפשר לוודא שהכיוון מדויק.
מארגנים אירוע או רשימה משותפת?
במקום טבלה שמסתובבת בווטסאפ ואף אחד לא בטוח מה הגרסה האחרונה שלה, אפשר לפתוח לוח משותף אחד ב־reshix. כל אחד רואה מה כבר נלקח ומה עוד חסר, בזמן אמת, בלי הרשמה.